Post:2009年10月05日
キュウリには栄養がございません
こんばんは、最近平日は生野菜にごまドレッシングをかけて食べるだけの生活をしているHaRDです。
食べている野菜は、トマト、レタス、キュウリが多いのだが、どれくらいの栄養を摂取しているのかなんとなく調べてみた。すると、Wikipediaのキュウリ
の項目に、以下のような記述があった。
キュウリは全体の90％以上が水分で、栄養素はビタミンC、カロチン、カリウムなどが含まれるが含有量は非常に低い。その低さたるや、「世界一栄養が無い野菜」としてギネスブックに登録されるほどである。さらに、キュウリにはビタミンCを酸化させる酵素（アスコルビナーゼ）が含まれるため、食べ合わせによっては他の食品の栄養までをも奪っていく取り扱いの難しい野菜である。
な、なんだってー！
ギネス級の栄養の無さだったとは……明日からはキュウリを食べるのを止めようかと思います(笑)
初参加中国の徐さん３位 かるた富山大会
というわけで、第11回富山大会の記事です。先ほど書いた埼玉大会の記事よりもこちらの方を先に書くべきだったのですが、こっちのニュースの方が公開されるのが後だったんですよね(汗)
「天の原」の歌に思い入れがあるというのは、中国人ならではの感情だなと思いました。
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戸田で百人一首 １８０人が参加
というわけで、10月4日に行われた第18回埼玉県百人一首大会の記事です。インタビューに答えている中国人留学生の徐乃馨さんは、10月3日に行われた公認大会の富山大会でD級3位入賞されたそうです。素晴らしいですね。